요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 인생의 탁류 속에서 황금 같은 순간들은 재빨리 지나간다. 그렇기 때문에 우리는 모래 이외에 아무 것도 보지 못한다. 천사가 우리를 찾아왔지만, 우리는 그들이 간 후에야 그 사실을 알뿐이다. -조지 앨리엇 오늘의 영단어 - speculate : 추측하다, 추정하다오늘의 영단어 - liver : 간결혼의 쇠사슬은 대단히 무겁다. 때로는 남녀 두 사람뿐만이 아니라 아이들도 함께 운반해야 된다. -유태격언 오늘의 영단어 - chief of staff : 비서실장, 참모장오늘의 영단어 - rules of engagement : 교전규칙Love is blind. (사랑은 맹목적이다.)똑똑한 여자는 자신의 인생에 남자가 있거나 없거나에 상관없이, 스스로가 귀하게 여길 가치 있는 인격체임을 절대로 잊지 않는다. -스티븐 카터 오늘의 영단어 - accidentally : 사고로, 우연하게