대장부는 남을 용서할지언정 남의 용서를 받는 사람이 되어서는 안 된다. -경행록 현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 오늘의 영단어 - mind my own business! : 네일이나 잘해라!오늘의 영단어 - technocrat : 기술자출신 고급관리목표란 우리들이 계속 앞으로 나아가도록 해주는 것이다. -앤드류 매튜스 노화를 재촉하는 네 가지 원인. 공포, 분노, 아이들, 악처. -탈무드 오늘의 영단어 - virgin : 처녀, 숫처녀, 순결오늘의 영단어 - invalid : 근거없는, 무효의: 병약한, 망가져가는, 폐질자좋은 책이 있어도 읽지 않는 사람은 그 책을 읽지 못하는 사람보다 나을 것이 없다. -마크 트웨인 오늘의 영단어 - projectile : 사출하는, 추진하는: 발사체, 포탄